Food Unit- Level 2- 2015

Food Unit- Level 2- 2015

Rasha Elomeri 

Research the internet and find three dishes from different Arabic-speaking countries. Name the food, identify its origin, tell what type of dish it is (salads, appetizers, main dish, sweets), tell whether it is healthy or not, tell three of its main ingredients, and indicate what each category do the food belong to. 

Use the following links to explore Arabic foods from different Arab countries:
1. http://acookweb.hawaaworld.com/
2. http://www.mimicooks.com/
 

Write the names of at least 3 food that sounds appealing to you and complete the following chart:
اسم الطَبَق 
غني بـ...
على ماذا يحتوي؟
مِن أَي بَلد؟

هل الطبق صحي أو غير صحي؟

Example
From mimicooks

  اسم الطبق :الدجاج المقلي

على ماذا يحتوي؟

غني بالبروتينات و الدهنيات 

من فلسطين

الطبق غير صحي

يحتوي على : 

١٢ كوب من الماء ، يعادل جالون واحد

 كوب ملح

نصف كوب من العسل

قليل من أوراق الغار

رأس ثوم ، مسحوق مع القشور

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

ملعقة صغيرة من إكليل الجبل

ملعقة صغيرة من ورق الزعتر الناشف

قشر الليمون

عصير ليمونه واحد